úterý 14. března 2017

Dobroty a la mascleta

S blížícím se svátkem se po městě vyrojila nejen výzdoba, ale i stánky s jídlem. Nejčastěji prodávají churros a buñuelos de calabaza. Churros jsou rovné nebo zatočené tyčky z těsta, které se přes formičku vytlačí do rozpáleného oleje a osmaží. Jedí se obalené v cukru, máčené do horké čokolády a nebo rovnou čokoládou polité. Typické jídlo pro ranní návrat z fiesty, prý na spravení žaludku a jako brzká snídaně. Jak moc to funguje nevím, každopádně chutnají dobře i odpoledne cestou ze školy.
Buñuelos jsou kroužky z dýňového těsta. Také smažené, sladké, pocukrované či polité. Také dobré, ale syté.
Na stáncích mají ještě další sladkosti, o těch třeba příště, až je ozkouším.
churros con chocolate
buñuelo
Krom výzdoby se staví i sochy ze dřeva a polystyrenu. Velké, barevné, občas bláznivé. Zítra by snad měly být všechny hotové.



Kromě odpoledního ohňostroje byl v sobotu i půlnoční. S kamarádkou jsme se sešly už v jedenáct hodin a dobře jsme udělaly. Už v tu dobu se náměstí plnilo lidmi. Našly jsme si místo a hodinu čekaly a povídaly. Asi od čtvrt hodiny později už bylo náměstí plné a zaplňovaly se i okolní ulice. Deset minut před začátkem vyletěla jedna rachejtle jako odpočítávání, pět minut před druhá. A také zhasli osvětlení.
valencijská radnice
A o půlnoci začal ohňostroj. Trval asi 7 minut a byl ohlušující. Hlavně na závěr.
la mascleta - ohňostroj


Jo a v pátek jsem zahájila plavkovou sezonu, sluníčko krásně hřálo a vítr tolik nefoukal.

té fotce říkám sraz široké rodiny
Naopak v neděli se stalo něco neobvyklého, od večera vydatně pršelo až do pondělního poledne.